طرز تهیه کیک ماهانه بستنی
جشنواره اواسط پاییز به زودی برگزار می شود. در طول این جشنواره ، ما چینی ها دور هم جمع می شویم تا با خانواده خود کیک ماه بخوریم تا جشن سالانه را جشن بگیریم. به غیر از کیک ماه سنتی ، کیک ماه بستنی محبوب می شود. حالا بیایید کیک ماهانه بستنی درست کنیم.
مراحل:
مرحله 1
100 گرم آرد و 40 گرم پودر قند را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
گام 2
15 گرم شکر را به مخلوط آرد اضافه کنید.
مرحله 3
65 میلی لیتر آب سرد به مخلوط آرد اضافه کنید و آن را به شکل خمیر درآورید.
مرحله 4
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. 1 قطره رنگ خوراکی اضافه کنید و دو قسمت خمیر را در رنگ های مختلف رنگ کنید. خمیر را ورز دهید.
مرحله 5
خمیر را به 30 گرم تقسیم کرده و در دیسک های کوچک صاف کنید.
مرحله 6
بستنی ژلاتو یا شربت یخ زده را در وسط قرار دهید.
مرحله 7
پر کردن را در خرده ها بپیچید و آن را کاملاً ببندید.
مرحله 8
توپ را با قسمت بدون مهر و موم روی آن بپوشانید. مهر را به سمت پایین فشار دهید و سپس آن را به بیرون بکشید.
مرحله 9
کیک ماه بستنی آماده را برای 2 ساعت دیگر فریز کنید.
بستنی ساز سخت تولید شده توسط ما می تواند بستنی ژلاتو را در عرض 15-30 دقیقه تولید کند ، اگر می خواهید کیک ماهانه بستنی تهیه کنید ، می توانید دستگاه ما را برای تهیه بستنی خوشمزه ژلاتو انتخاب کنید.